أفضل المقاهي في الرياض

تطوّر مشهد المقاهي في الرياض بسرعة ليصبح من أكثر المشاهد إثارة في المنطقة، مازجاً بين ثقافة القهوة العالمية والإبداع المحلي وكرم الضيافة السعودي المميز. ومن بيوت القهوة المختصة ومحامص الحِرفيين إلى المقاهي الأنيقة المصممة للأحاديث الطويلة أو الاجتماعات غير الرسمية أو لحظات التركيز الهادئة، تقدّم المدينة ما يناسب كل محب للقهوة. وسواء كنتم تفضلون حبوب القهوة أحادية المصدر المحضّرة بإتقان، أو الحلويات المقدّمة بشكل جميل، أو قوائم الفطور طوال اليوم، تواصل مقاهي الرياض وضع معايير جديدة للجودة والأجواء.

لا تتميز أفضل مقاهي الرياض بقهوتها الاستثنائية فحسب، بل أيضاً بتصاميمها الداخلية المدروسة وخدمتها الترحيبية وقوائمها التي تلبّي الأذواق التقليدية والعصرية. وقد أصبح كثير منها مراكز اجتماعية ومساحات إبداعية ووجهات مفضلة للبرانش والعمل عن بُعد والأمسيات الهادئة مع الأصدقاء. ومن الجواهر المخفية في الأحياء إلى الوجهات الشهيرة، تمثّل هذه المقاهي قلب ثقافة القهوة المزدهرة في الرياض.

مقهى أشجار

القهوة المختصة ومساحات العمل الهادئة والأجواء الرومانسية تلخّص تماماً مقهى أشجار. ومع غرف اجتماعات مجهزة بالكامل تحمل أسماء الزهور، ارتبط اسم أشجار كثيراً بلقب أفضل مقهى في الرياض. يتميز المقهى بألوانه الترابية وأثاثه البسيط ونافذة زجاجية ضخمة تُدخل وهج الشمس الذهبي وتطل على مساحته الخارجية الرائعة بحديقتها ونافورتها. أما المشروبات والمأكولات، فيقدّم أشجار تشكيلة واسعة من الحلويات السعودية التقليدية إلى جانب حبوب قهوة من أقاصي العالم.

مفتوح على مدار الساعة، طريق الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز، الربيع، الرياض 13315، +966 11 511 3484، @ashjarcafe

Brew92

لعشاق القهوة في المدينة، يشارككم Brew92 الشغف ذاته. بفريق مدرّب وفق معايير جمعية القهوة المختصة الصارمة، يزور المقهى المزارع حول العالم بانتظام بحثاً عن أفضل النكهات، ويحضّر القهوة على حرارة 92 درجة مئوية تحديداً لاستخلاص أفضل نكهة من كل تحميصة. ستجدون في القائمة جميع المشروبات الكلاسيكية مع خيارات كثيرة من الحليب النباتي، لكن الخيارات الأكثر إثارة في قسم “المشروبات الغريبة”، مع ساندويتش الآيس كريم المغموس في الإسبريسو، واللاتيه البارد بالفستق، والقهوة بنكهة كريم بروليه.

السبت – الأربعاء من 6 صباحاً حتى 12 منتصف الليل، الخميس من 6 صباحاً حتى 12:30 بعد منتصف الليل، الجمعة من 8 صباحاً حتى 12:30 بعد منتصف الليل، الندى كورنر، طريق عثمان بن عفان، الرياض 13317، +966 54 282 5536، @brew92cafe

Brunch & Cake

وسط الأبراج الزجاجية في مركز الملك عبدالله المالي، يُعد Brunch & Cake ملاذاً حضرياً تُليّن فيه طاولات التيرازو والنباتات المتدلية والألوان الدافئة صخب المدينة. إنه استراحة للمديرين والمبدعين على حد سواء للقاء والاستمتاع ببرانش جميل. تتمحور قائمته حول الأطباق المنزلية والمفضلة التي تعيد الذكريات، وكما يوحي اسمه، فهو من أكثر أماكن البرانش المحبوبة في الرياض، والحب هو المكوّن الرئيسي في كل طبق. من البيض المخفوق إلى القهوة والشاي، Brunch & Cake هو مقهى الراحة المفضل في المدينة.

يومياً من 8 صباحاً حتى 11:45 مساءً، مركز الملك عبدالله المالي، العقيق، الرياض 13519، +966 53 753 2153، @brunchandcakeksa

Elixir Bunn Coffee Roasters

يحمّص Elixir Bunn القهوة منذ عام 2014، ويقدّم خلطات مستوحاة من روائح مناطق المملكة. فالخلطة الغربية تفيض بدفء الهيل والقرنفل والزعفران والمستكة، بينما تقدّم الخلطة الجنوبية فاتحة التحميص نكهة حلوة خفيفة مع الزنجبيل والشمر والقرفة. وتؤطّر الأقواس بلون الطين المستوحاة من العمارة الإسلامية طاولات أنيقة بلون العسل في هذه الواحة الهادئة، وقد أشادت بها مجلة Architectural Digest الشرق الأوسط لتصميمها الفريد. ويمكن للضيوف الاستمتاع بالقهوة مع شريحة من خبز الموز بالشوكولاتة، أو حلويات موسمية مثل Kohei-Ziri، الحلوى اليابانية التي تمزج آيس كريم الفانيليا بالإسبريسو.

السبت – الأربعاء من 6:30 صباحاً حتى 11:30 مساءً، الخميس والجمعة من 6:30 صباحاً حتى 1 بعد منتصف الليل، 9035 طريق الملك عبدالله بن عبدالعزيز، حي الملك فيصل، الرياض 13215، +966 58 133 6317، @elixirbunn

Half Million

Half Million الوجهة المفضلة لعشاق القهوة المخلصين في الرياض. سُمّي باسم الاستثمار الأولي البالغ 500 ألف ريال من المؤسسَين مشاري الشهري وعبدالله الراجحي، وحققت هذه العلامة المحلية شعبية هائلة بفضل أسلوبها البسيط وخدمتها السلسة، كما افتتحت مؤخراً فرعاً في شارع أكسفورد بلندن. مرّوا في أي وقت على مدار الساعة لتناول القهوة أو بيغل الفلافل أو قطع الكراميل الصغيرة المعروضة على الكاونتر. وفي الأشهر الباردة، تبقى الشوكولاتة الساخنة الغنية خياراً شتوياً كلاسيكياً.

مفتوح على مدار الساعة، طريق الملك عبدالعزيز، المصيف، الرياض 12465، @halfmillion_sa

SCRMY

SCRMY أروع مكان للتجمع في الحي، مع قهوة قوية ومعجنات طازجة. أنيق وعملي في آن، وهو المكان المثالي لجلسة عمل منتجة أو للاسترخاء مع الأصدقاء. يستقبل المبنى الوردي الرملي ضيوفه في مساحة مشرقة تزيّن جدرانها أعمال فنية ملونة، وتضفي لافتات النيون بعبارة “taste and tell” لمسة مرحة، مع عربة آيس كريم. ويرتبط اسم SCRMY بالكرواسون بأنواعه، بنكهات وأشكال متعددة من الدائري والمسطح والكلاسيكي وكريم بروليه وغيرها لإرضاء كل محبي الحلويات.

السبت – الأربعاء من 8 صباحاً حتى 1 بعد منتصف الليل، الخميس والجمعة من 8 صباحاً حتى 2 فجراً، ريتم من رواجح، 135، طريق الأمير محمد بن سعد بن عبدالعزيز، العقيق، الرياض 13515، +966 55 770 7966، @scrmy.sa

Sociale Cafe

يجذب Sociale Café في شارع التحلية جمهوراً شاباً من الفنانين والمبدعين، ويفيض بسحر ريفي. استمتعوا بأطباق الأساي وأطباق المشاركة من الحلوم المشوي والستراتشاتيلا والصلصات بالزعتر، أو بحلويات غنية مثل الخبز الفرنسي بالشوكولاتة والفراولة الطازجة. تغمر الإضاءة الطبيعية المساحة من النوافذ الشبكية، وتزيّنها مصابيح عتيقة ونباتات خضراء وأعمدة خرسانية وزوايا مريحة مثالية للأحاديث الحميمية. أما الحديقة الخارجية الصغيرة المخفية خلف جدار من النباتات، فمزدحمة دائماً حتى في حر الصيف بالأصدقاء تحت الأضواء المتلألئة. كما يستضيف المقهى عروضاً موسيقية حية ويعرض أعمال فنانين محليين ضمن مواضيع شهرية.

يومياً من 8 صباحاً حتى 12:45 بعد منتصف الليل، طريق الأمير محمد بن عبدالعزيز، السليمانية، الرياض 12223، +966 11 210 2664، @sociale.cafe

SoMatcha

بعد أن تذوّقت أول ماتشا منعشة في أسبوع الموضة في نيويورك عام 2018، وقعت مؤثرة الجمال السعودية يارا النملة في حبها، وأطلقت أول مقهى متخصص في الماتشا في المملكة، SoMatcha، في مجمع شرفات بارك. هنا، بين النباتات ورفوف مخافق الشاسن اليابانية، يتصدّر شاي الماتشا الأخضر من الدرجة الاحتفالية المشهد بكل الأشكال، من الجرعات الصافية إلى اللاتيه بنقيع بتلات الورد. وسواء كنتم تفضلونها صافية أو بالحليب، يلبّي هذا المكان شغفكم بالماتشا.

يومياً من 6 صباحاً حتى 3 فجراً، شرفات بارك، الندى، الرياض 13317، @somatcha.me

Urth Caffe

يقدّم Urth Caffe، المقهى البوهيمي القادم من كاليفورنيا، خيارات عضوية كثيرة للنباتيين ومحبي الأكل الصحي، ويركّز على أطباق طبيعية خالية من المكونات الصناعية والسكريات المكررة. تُبقي أطباق الفطور وحصص اللازانيا السخية الزبائن عائدين، لكن التزامه بالقهوة والشاي هو ما يميّزه حقاً. بدأت القصة عام 1989 عندما التقى جيلا وشالوم بيركمان بمزارع من بيرو عرّفهما على أشجار قهوة نادرة، وفي عام 2017 افتتح Urth Caffé فرعه في الرياض. وتتناغم قهوة Manhattan Mudd، الخلطة الأفريقية الآسيوية الناعمة، مع شريحة من فطيرة التفاح الأخضر المخبوزة طازجة يومياً.

السبت – الخميس من 8 صباحاً حتى 12 منتصف الليل، الجمعة من 1 ظهراً حتى 12 منتصف الليل، الرياض بارك، طريق الدائري الشمالي، العقيق، الرياض 13511، +966 9200 07498، @urthcaffesaudi

WOODS Specialty Café & Roastery

لساهري الليل ومحبي الصباح الباكر، تعمل آلات WOODS على مدار الساعة، مقدّمة قهوة بأعلى مستويات الجودة. ومن الكاونتر المركزي الواسع، يمدّ الباريستا أيديهم إلى صفوف من البرطمانات الكهرمانية المليئة بحبوب قهوة من أنحاء العالم، مثل حبوب مانانسي الفاكهية من أوغندا، وقهوة سيدرا بعشبة الليمون من الإكوادور، وخلطة Gulf Pearl الجريئة بنكهة المكسرات التي يبقى أثرها طويلاً.

مفتوح على مدار الساعة، MMXM+78C، العليا، الرياض 12241، +966 53 465 0070، @woods.ksa